La maison

Notre élégante ‘Auberge familiale’ est nichée au cœur des Ardennes Luxembourgeoises, au centre du Parc Naturel de l’Our, région de grandes randonnées autopédestres, circuits VTT et pistes cyclables.

Le village pittoresque de CLERVAUX est à 5 kilomètres avec son Golf 18 trous ainsi que l’exposition photographique renommée ‘The Family of Man’, classée patrimoine de l’Unesco (qui ouvre ses portes cet été après rénovation complète).

La philosophie

Du bon, du simple et du naturel, de la proximité tant pour les légumes que pour la viande et le poisson, et le plus possible de produits de la région et de l’agriculture biologique ‘

Pour nous, une bonne cuisine commence avec des produits authentiques et frais où nous nous engageons à connaître leur provenance afin de vous servir des mets d’une qualité irréprochable.

Une conception heureuse qui sait marier les exigences de notre temps, culture et gastronomie.