Noël au Manoir

Noël au Manoir 6 services au prix de 89€

Amuse Bouche
****
Foie gras de canard maison en terrine,
chutney de potiron ‘Butternut’
ou
Tartare de poisson d’eau douce
****
Homard mat ‘Gaardebounen’ et lard du pays
****
Blanc de pintade rotie aux cèpes, jus naturel
ou
Nage de Barbue et Coquilles St. Jacques au beurre blanc
****
Stilton au porto
****
Méli-mélo de mandarines

Service des vins:

Ch. Bellerive – 2017 Côteaux du Layon (vin moëlleux servi avec le foie gras)
J-P. Michel  – 2014 Mâcon Viré-Clessé , Bourgogne
Dom. Ville Rouge – 2017  Crozes Hermitage ‘Inspiration’, vin bio du Rhône

Prix du menu par personne: 89 €
Accompagné des vins: 119 €

Ce menu vous est servi le mercredi 25 et jeudi 26 décembre midi ET soir.

Noël VÉGÉTARIEN 4 services au prix de 50€

 Noël VÉGÉTARIEN

Amuse Bouche
****
Tartare de légumes d’hiver,
aigre-doux de potiron au miel et citron
****
Fricassée de pommes de terre bio et cèpes
****
Chêvre frais à l’ail des ours
ou
Pomme ‘Boskoop’ au four farcie, glace caramel

Prix du menu par personne : 50 €

PEINTURE-2-MANOIR-KASSELSLAY  RESTAURANT-FLEUR-MANOIR-KASSELSLAY  Noel au Manoir ArrgmtTable AMARILLIS_MK