Valentijns Dag

Valentijnsdag in Manoir Aperitief en een 7 gangen Menu voor de prijs PER ECHTPAAR van 178€

Crémant brut Rosé Ley-Schartz,
Mise en Bouche en tête à tête
****
Soufflé de Coquilles St. Jacques
au romarin
****
Gratin de crustacés au gingembre
****
Granité pommes d’amour au basilic
****
Filet de pintade rôti, parmentier aux truffes
of
Bar au beurre blanc et caviar de truite
****
Coeur de Neuchâtel de Normandie
****
Déclinaison autour de l’orange sanguine

Wijn Service:

J. Teiller – 2014 Menetou-Salon ‘Mademoiselle T’ , vin en conversion biologique de Loire
Dom. des deux clés – 2008 Corbières, ‘Vallée du Paradis’, cuvée Réserve vin rouge bio du Languedoc

Prijs PER ECHTPAAR
Apéritif en  Menu: 178 €
Met de wijnen inbegrepen: 238 €

Dit speciale menu wordt voor u geserveerd:
VRIJDAG 9 en ZATERDAG 10 FEBRUARI –  Lunch EN Diner
op Reservering

 

coeur-en-fleurs