Valentijns Dag

Valentijnsdag in Manoir Aperitief en een 7 gangen Menu voor de prijs PER ECHTPAAR van 178€

Crémant brut Rosé Ley-Schartz,
Mise en Bouche à partager
****
Pommes d’amour confites
sur ‘tartelette flambée’
****
Minute de coquilles St. Jacques au romarin
****
Granité de pamplemousse rose et gingembre doux
****
Poularde de Bresse rôtie, quenelles de pommes de terre et haricots verts
of
Skrei en croûte de champignons sauvages et truffe noire
****
Coeur de Neuchâtel de Normandie
nature et farci aux truffes
****
Marquise au chocolat, coulis de framboises

Wijn Service:

J. Teiller – 2014 Menetou-Salon ‘Rencontre’ , vin de Loire en conversion biologique
P. Chevalier – 2009 Mas Poupéras ‘Je fais un rêve’, Vaucluse servi en Magnum
C. Bonville – 2013 Maury vieilles vignes ‘Grenat’

Prijs PER ECHTPAAR
Apéritif en  Menu: 178 €
Met de wijnen inbegrepen: 238 €

Dit speciale menu wordt voor u geserveerd:
DONDERDAG 14 FEBRUARI  –  Diner
VRIJDAG 15 en ZATERDAG 16  –  Lunch EN Diner
op Reservering

coeur-en-fleurs