Valentins Tag

Valentins Tag im Manoir Aperitif und 7-Gang Menu zum Preis PRO EHEPAAR von 180€

Crémant brut Rosé Ley-Schartz,
Mise en Bouche à partager
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Petit chou farci aux St. Jacques et Crabe
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Soupe d’artichauts ‚Guy Savoy‘
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Granité de gingembre
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Tranche de côte de veau, potée de légumes d’hiver à la truffe noire
oder
Daurade royale sur fondue de pommes d’amour
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Coeur de chêvre frais ‚Grëmmlichter Haff‘ au basilic
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Poire ‚Belle Hélène‘ maison

Weinbegleitung:

Dom. Antiane – 2017 Mont de Caume, vin blanc de Provence
P. Chevalier – 2009 Mas Poupéras ‚Je fais un rêve‘, Vaucluse servi en Magnum

Preis PRO EHEPAAR
Aperitif und Menu: 180 €
Mit den Weinen: 240 €

Dieses Menu wird Ihnen serviert am:
FREITAG, 14. FEBRUAR – Abends
und SAMSTAG 15. , Mittags UND Abends
auf Reservation

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